Jaime Gómez, CEO de la cadena de restaurantes de KFC en Colombia, anunció 12 nuevos puntos en el país, y es exactamente uno de ellos abierto en los vecinos, que se destaca como una de las ciudades en las que la compañía es la más exitosa. En una entrevista con La Nazión, anunció que analizaría la posibilidad de lograr la pitalidad.
@Cate_matchola
El Sr. Gómez, el segundo punto de KFC en el vecino está abierto, ¿por qué decidieron invertir más en la ciudad?
Neiva es una ciudad muy exitosa. Nos recibió muy bien hace unos cinco años cuando abrimos el primer punto en el Centro Comercial San Pedro Plaza, que es uno de los mejores puntos que tenemos en Colombia. Así que preferimos estar a cargo de abrir otro. Este nuevo punto es la atención al público al mes y, como puede ver, está lleno; La gente no finge KFC, por lo que compensamos ese amor que tienen hacia la marca. Tenemos una receta única que es la misma en todo el mundo. Además, creo que una experiencia muy importante que el cliente puede tener en nuestra última generación.
Preciso, ¿cómo fue la recepción en otras ciudades de Colombia?
Desde el KFC actualmente tenemos más de 170 puntos, estamos en más de 32 municipios y ya somos líderes y realmente vamos bien en todas partes. El colombiano adoptó una marca muy bien, y nuestro deber es compensar esa lealtad.
¿Abrirán otro punto en Huili, al lado de Neive?
No. Solo en Neivi. Los puntos más cercanos que tenemos son Melgar, Girardot e Ibagué que son similares. En todo, hemos introducido tecnología y quioscos digitales en los que se pueden pedir pedidos. Y, lo más importante, llegamos a todas las regiones que crean empleo; Todo el sector gastronómico y la fuente de KFC son el primer trabajo para los jóvenes y desarrollan aún más un plan de carrera para que realmente puedan crecer dentro de la empresa.
¿Y en Colombia es el plan para continuar extendiéndose?
Este año creceremos en 12 restaurantes en Colombia, incluido esto en un vecino. Creemos en Colombia, es un país apasionado por el pollo. Somos muchas marcas que compiten, pero compitimos como amigos y fortalecemos el consumo. El pollo es una de las proteínas más fáciles para obtener y estamos con la receta del coronel, sus 11 ingredientes, dando el mejor pollo del mundo a los colombianos y es pollo 100% colombiano. Todo el pollo que compra KFC en el país es colombiano.
¿Qué ciudades serán?
Crecemos en Cali, en Valle como departamento, Antioquia, Cundinamarca, Bogotá, en la costa, Barranquilla y Cartaageni. La propagación de 12 puntos está bien distribuida en varios municipios.
Internacional ¿Cómo está la marca?
KFC es la cadena de pollo más grande del mundo. En más de 150 países, continúa, continúa mucho fortalecimiento.
Antes del momento en que fue referido a la competencia. Me gustaría saber si todo lo que sucedió con Frisby y su posicionamiento, ¿los afectó?
No. Fue más, fuimos la primera compañía que apoya a Frisby en su problema. Tengo una gran relación con Frisby. Compitemos en la calle, lo que brinda una mejor experiencia y una mejor calidad del producto; Y, entonces, KFC tiene su receta original, es la compañía más en crecimiento, y el número uno crece en ventas y cada año continúa siendo el número uno en Colombia. Podemos ser, a la venta, en un restaurante, entre tercera o más grandes habitaciones del país.
Uno de los puntos que señaló la generación de empleo, ¿cuántos trabajos crean en la ciudad, incluido un nuevo restaurante?
Sí, somos una fuente real para el primer trabajo y, entre esos estudiantes. Tenemos horarios y objetos para que puedan trabajar en nuestros restaurantes, y aquí en Neivi y a nivel nacional. Nos gusta trabajar con los estudiantes. Cada punto de KFC crea entre 20 y 25 empleos, y actualmente en Colombia tenemos 4.200 empleados directos, más todos los trabajos indirectos generados por Logistics, Proveedores, etc. Somos una fuente muy importante de trabajo en Colombia.
Finalmente, ¿cuál es la proyección de las ventas con este nuevo punto en un vecino?
Es el doble de ventas, o incluso más.
¿Visitará preguntar?
Simplemente me invitaron, lo sabré y evaluaré la posibilidad de una pregunta.
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